O que é uma cafetaria de especialidade?
É um projeto que trabalha com café rastreável e cuida de variáveis como a moagem, a receita, a água e a extração. A Atlas fornece contexto verificável sem atribuir certificações que o negócio não possui.
Guia Atlas
Encontre cafetarias de especialidade selecionadas, filtre por país ou cidade e explore no mapa os melhores projetos perto de si.
A sua localização é processada apenas neste dispositivo e nunca é enviada para a Atlas.
A mostrar 1–18 de 48

15grams · Greenwich
London, United Kingdom
Cafetería y escaparate del tostador 15grams en Greenwich, con espresso, filtro y una rotación de cafés propios documentados por origen, productor, proceso y perfil sensorial.
Ver perfil
Amoret Coffee · Notting Hill
London, United Kingdom
Microtostador y cafetería de Notting Hill que trabaja en la misma sede cafés arábica trazables, microlotes y una carta de espresso y pour-over por origen.
Ver perfil
Attendant Fitzrovia
London, United Kingdom
Barra subterránea instalada en unos antiguos aseos victorianos de Fitzrovia, con espresso estacional de la casa y single origins preparados en V60 o AeroPress junto a una carta completa de desayuno y almuerzo.
Ver perfil
Bad Coffee · Hackney Wick
London, United Kingdom
Cafetería y microtostador de Hackney Wick, con tueste frecuente dentro del local, dos espressos, dos batch brews rotativos y una barra orientada a explorar perfiles distintos.
Ver perfil
London, United Kingdom
Coffee bar de Waterloo con una carta de espresso y filtro, microlotes propios e invitados y una preparación orientada a explicar el origen y el perfil de cada café.
Ver perfil
Carnival Coffee Roasters · Penge
London, United Kingdom
Cafetería, tostadero y espacio formativo de Penge con espresso de origen único, filtrados experimentales, catas y una selección cambiante de microlotes trazables.
Ver perfil
London, United Kingdom
Cafetería de especialidad junto a Trafalgar Square con una barra enfocada en espresso, filtro y cold brew, preparada con cafés de Origin Coffee.
Ver perfil
London, United Kingdom
Microtostador y barra de inspiración japonesa en Kensington, con el tostador dentro de la sala, lotes pequeños y cafés para espresso y filtro que cambian con la cosecha.
Ver perfil
H.R. Higgins · Mayfair
London, United Kingdom
Tienda y coffee lounge de Mayfair donde espresso y V60 de cobre conviven con una amplia selección de orígenes trazables, lotes estacionales y catas dirigidas por el equipo.
Ver perfil
London, Reino Unido
Proyecto londinense centrado en cafés colombianos, con tueste propio y una barra en Columbia Road dedicada al espresso y las preparaciones de filtro.
Ver perfil
Hermanos Colombian Coffee Roasters · Angel Lane
London, United Kingdom
Cafetería y tostador bajo un arco de Walworth, dedicado a cafés colombianos de origen único, tueste en la propia sede y una barra con espresso y dos opciones rotativas de batch brew.
Ver perfil
Hermanos Colombian Coffee Roasters · King's Cross
London, United Kingdom
Quiosco de Hermanos en King's Cross dedicado a cafés colombianos de origen único, con espresso y pour-over preparados para viajeros y público local.
Ver perfil
Hermanos · Victoria Station
London, United Kingdom
Barra de Victoria Station dedicada a cafés colombianos de compra directa, desde perfiles clásicos hasta single origins y microlotes exóticos.
Ver perfil
Kiss the Hippo
London, Reino Unido
Cafetería de Kiss the Hippo en Margaret Street, dedicada a cafés de distintos orígenes recién tostados y preparados por el equipo de la marca.
Ver perfil
London, Reino Unido
Cafetería de Kiss the Hippo en Berners Street, con una barra centrada en cafés de distintos orígenes recién tostados y preparados por su propio equipo.
Ver perfil
Kiss the Hippo
London, Reino Unido
Cafetería londinense de Kiss the Hippo en Cannon Street, vinculada a su tostadora y a una propuesta de cafés de distintos orígenes preparados por su propio equipo.
Ver perfil
London, United Kingdom
Barra de Shoreditch dedicada a microlotes identificados por productor, con espresso, batch brew y preparaciones manuales orientadas a la claridad del café.
Ver perfil
Monmouth Coffee · Covent Garden
London, United Kingdom
La sede original de Monmouth en Covent Garden sirve espresso y filtro a partir de una selección rotativa de cafés de fincas, estates y cooperativas identificadas, además de ofrecer los granos para preparar en casa.
Ver perfilDescubra as cidades com mais locais publicados na Atlas.
Guia de cafetarias
Uma cafetaria de especialidade cuida do café desde a seleção do grão até à extração. A Atlas permite comparar projetos por cidade, abrir os respetivos perfis e vê-los no mesmo mapa antes de escolher onde beber café.
Os perfis provêm do diretório canónico da Atlas e mostram apenas a informação disponível: localização, serviços, detalhes do projeto e sinais de verificação quando relevantes. Não inventamos avaliações nem vendemos posições no ranking.
É um projeto que trabalha com café rastreável e cuida de variáveis como a moagem, a receita, a água e a extração. A Atlas fornece contexto verificável sem atribuir certificações que o negócio não possui.
Utilize o mapa, pesquise por cidade ou ative Perto de si. A sua localização é processada no dispositivo e não é guardada pela Atlas.
A Atlas combina revisão editorial, informação pública e dados fornecidos pelos negócios. Os perfis podem ser reivindicados para manter a informação correta e atualizada.
Seleção editorial independente. Os perfis podem incluir informação fornecida pelos próprios negócios.
Contacto
© 2026 Atlas Coffee. Todos os direitos reservados.
Aprender
Para profissionais
Conta e idioma