O que é uma cafetaria de especialidade?
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The Miners JZP
Praga, República Checa
Primera cafetería de The Miners Coffee, ubicada en el barrio de Vinohrady, Praga. Un espacio de especialidad que marcó el inicio de la marca y que combina café tostado por The Miners, brunch, pastelería artesanal y un ambiente diseñado para trabajar, reunirse o disfrutar del café con calma.
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Vienna, Austria
Cafetería de barrio en Alsergrund que trabaja cafés de pequeños tostadores y mantiene opciones diferenciadas para espresso y filtro. Su selección actual recorre Brasil, Colombia, Costa Rica y El Salvador con perfiles sensoriales propios.
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The Roasting Party · Pavilion Road
London, United Kingdom
Barra compacta de Pavilion Road dedicada a los cafés de The Roasting Party, con espresso, V60 y nitro en un formato directo y centrado en la preparación.
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The Roasting Shed · Hackney Bridge
London, United Kingdom
Cafetería de Hackney Bridge dedicada a espresso y filtrados de cafés propios, con una oferta estacional que identifica productores, variedades y procesos.
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Edinburgh, United Kingdom
Coffee bar y tostador de Spittal Street con cafés de pequeños lotes, espresso estacional, single origins para filtro y servicio de pour-over.
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Munich, Germany
Barra independiente de Schwabing dedicada a specialty coffee y matcha, con granos seleccionados de tostadores europeos, espresso y preparaciones manuales elegidas junto a la barista.
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Thomson's Gallowgate
Glasgow, United Kingdom
Cafetería de Thomson’s junto a Barrowland, con selección propia, filtros rotatorios y cafés invitados servidos dentro de una casa de café histórica de Glasgow.
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Barcelona, España
Cafetería y tostador de café de especialidad en Barcelona, con cafés tostados propios, espresso, filtro, cold brew, nitro, desayunos y opciones vegetales.
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Three Monkeys Coffee Cusco
Cusco, Perú
Cafetería de especialidad y tostador en Cusco, reconocida por su enfoque técnico, cafés peruanos de alta calidad, métodos de extracción, bebidas de autor y una experiencia contemporánea que une café, diseño y gastronomía.
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Tim Wendelboe Espresso Bar
Oslo, Noruega
Espresso bar, tostador y referente internacional del café de especialidad en Oslo, conocido por sus cafés de tueste claro, servicio preciso, menú estacional y una experiencia centrada completamente en la calidad del café.
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Timbertrain Coffee Roasters Depot
Vancouver, Canada
Cafetería de Timbertrain en East Vancouver, abierta al espacio de producción y cata, con selección rotatoria de café, espresso y distintas preparaciones de filtro.
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London, United Kingdom
Cafetería de Finchley con house espresso de Honduras y una rotación de cafés de filtro de Perú y Ruanda, apoyada por un catálogo de orígenes únicos.
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Toby's Estate Coffee Roasters - Chippendale
Sydney, Australia
Cafetería de especialidad y tostador en Chippendale, Sydney, reconocida internacionalmente por su flagship café & roastery, su barra experiencial, cafés de temporada, blends propios, single origins y una experiencia muy enfocada en acercar al cliente al trabajo del barista y del tostador.
Ver perfilRincón de la Victoria, España
Cafetería de especialidad en Rincón de la Victoria, vinculada al universo Todos Santos, con café de especialidad, ambiente costero, workshops, comunidad local y una propuesta relajada junto al paseo marítimo.
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Toma Café 1
Madrid, España
Cafetería pionera del café de especialidad en Madrid, ubicada en Malasaña, con espresso, filtro, café tostado propio, repostería y una propuesta centrada en calidad y cultura cafetera.
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Taichung City, Taiwán
Tomorrow Coffee Roasters es un estudio de cafés especiales de Taichung, Taiwán, nacido de una tienda de moda y experiencia en diseño. Seleccionan cafés raros de origen único de granjas galardonadas a nivel mundial y los expresan a través de un tostado preciso, una elaboración refinada y una narración visual minimalista.
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Triple Five roasters Cafe
Bratislava, Slovakia
Barra urbana de Triple Five dedicada a sus propios cafés trazables, con espresso, filtro, cold brew y degustaciones de nuevas cosechas.
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Triple Five Roastery
Bratislava, Slovakia
Sede integral de Triple Five con cafetería, tostadero visible, almacén de verde, formación barista, cuppings y eventos de café.
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