Specialty coffee shops

Redemption Roasters

Redemption Roasters · Piccadilly

London, United Kingdom

Cafetería de Jermyn Street abastecida con cafés estacionales de Redemption, cuyo catálogo detalla origen, productor, variedad, altitud y proceso.

Rosslyn Coffee

Rosslyn · Cannon Street

London, United Kingdom

Barra de Rosslyn en Cannon Street dedicada a café specialty de alto volumen, con selecciones estacionales diferenciadas para bebidas con leche, espresso negro y filtro.

Running Late Coffee · London Fields

London, United Kingdom

Pequeño hatch de Mare Street con tostadores invitados rotativos, batch filter y un iced filter desarrollado, preparado y enlatado en la propia sede.

Saint Espresso

Saint Espresso · Here East

London, United Kingdom

Flagship y tostadero a la vista en Here East, con café preparado en barra y una gama propia de lotes estacionales que detalla productores, variedades, procesos y altitudes.

Simmos Coffee · Fish Island

London, United Kingdom

Cafetería independiente de Fish Island con selección rotativa de tostadores como DAK, Swerl y Scenery, espresso y filtro preparados por un equipo centrado en calidad y procedencia.

Spring Valley Coffee · Islington

London, United Kingdom

Cafetería londinense de un proyecto keniano que selecciona y tuesta en Nairobi cafés trazables de distintas regiones del país, con una barra centrada en la taza y sesiones públicas de cata.

The Roasting Party

The Roasting Party · Pavilion Road

London, United Kingdom

Barra compacta de Pavilion Road dedicada a los cafés de The Roasting Party, con espresso, V60 y nitro en un formato directo y centrado en la preparación.

The Roasting Shed

The Roasting Shed · Hackney Bridge

London, United Kingdom

Cafetería de Hackney Bridge dedicada a espresso y filtrados de cafés propios, con una oferta estacional que identifica productores, variedades y procesos.

Tintico · Finchley

London, United Kingdom

Cafetería de Finchley con house espresso de Honduras y una rotación de cafés de filtro de Perú y Ruanda, apoyada por un catálogo de orígenes únicos.

Velasquez & Van Wezel

London, United Kingdom

Coffee bar independiente de Crouch End que sirve espresso de referencia y una rotación internacional de cafés single-origin para filtro, con propuestas de tostadores europeos poco habituales en Londres.

Workshop Coffee

Workshop Cafe & Academy Belgravia

London, United Kingdom

Nueva sede de Workshop en Belgravia con single origins estacionales, espresso de la casa y filtros rotatorios preparados bajo pedido; en la planta inferior funciona una academia para baristas, profesionales y público general.

ZeroToOne Coffee · Liverpool Street

London, United Kingdom

Cafetería vietnamita junto a Liverpool Street que trabaja cafés de Vietnam con abastecimiento directo, tueste en pequeños lotes y una barra orientada a espresso y preparaciones manuales.