Barra de café de especialidad en Leopoldstadt centrada en espresso, métodos de filtro y cold brew, con cafés tostados en colaboración y un laboratorio cercano dedicado a catas y preparación.
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Kafana · Heinestraße
Vienna, Austria
Cafetería y microtostadero de Leopoldstadt donde el café se tuesta a la vista, se trabaja en perfiles claros y oscuros y se imparten talleres presenciales de cata y tueste.
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Café Exchange
Vienna, Austria
Barra de café instalada en la sala de cajas de la antigua Postsparkasse de Otto Wagner. Trabaja espresso y métodos de filtro con tostadores independientes y funciona también como punto de encuentro de la escena vienesa, incluida la organización del Vienna Roasters Market.
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Cottage Roasters · Fleischmarkt
Vienna, Austria
Coffee shop de Cottage Roasters dentro del pequeño Diglas de Fleischmarkt. Combina una barra abierta con cafés propios, espresso, filtro y cold brew, y reinterpreta la tradición vienesa sin relegar el café a un papel secundario.
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