Cafetería de Cogito en Deželića, centrada en cafés estacionales de tueste propio, trazabilidad transparente y una preparación que busca expresar el origen y la cosecha.
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Cafetería de Nik Orosi activa desde 2005, especializada en cafés single origin estacionales, tueste semanal y servicio técnico de espresso y métodos manuales.
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Cogito Coffee
Cogito Coffee Varšavska
Zagreb, Croatia
Sede urbana de Cogito en Varšavska con cafés de especialidad de tueste propio, lotes estacionales y un enfoque centrado en trazabilidad y expresión del terroir.
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Cogito Coffee
Cafe u Dvorištu
Zagreb, Croatia
Primera cafetería del proyecto Cogito en Zagreb, vinculada a su tostadora y dedicada a cafés estacionales, trazables y preparados para mostrar la diversidad del origen.
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