PASSAGE COFFEE
La primera barra de PASSAGE en Tamachi sirve cafés de pequeños productores con tuestes claros y preparaciones de espresso, hand drip y AeroPress enfocadas en expresar fruta, dulzor y origen.
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PASSAGE COFFEE locations
PASSAGE COFFEE
PASSAGE COFFEE Tamachi
Tokyo, Japón
La primera barra de PASSAGE en Tamachi sirve cafés de pequeños productores con tuestes claros y preparaciones de espresso, hand drip y AeroPress enfocadas en expresar fruta, dulzor y origen.
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PASSAGE COFFEE
PASSAGE COFFEE Ichigaya
Tokyo, Japón
La barra de Ichigaya traslada el enfoque de PASSAGE a un espacio compacto, con cafés de origen trazable, tuestes claros y recetas ajustadas para preservar fruta, dulzor y limpieza.
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PASSAGE COFFEE Nihombashi
Tokyo, Japón
Coffee stand de PASSAGE en Nihombashi con una barra compacta dedicada a cafés de pequeños productores, tuestes claros y una extracción que busca expresar fruta, dulzor y origen.
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PASSAGE COFFEE Soshigaya
Tokyo, Japón
Sede de barrio de PASSAGE en Soshigaya dedicada a cafés trazables de tueste claro, preparados para destacar el carácter frutal, el dulzor y las particularidades de cada origen.
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PASSAGE COFFEE Mitakadai Roastery
Mitaka, Japón
Tostadero y coffee shop de PASSAGE en Mitakadai, donde el equipo desarrolla perfiles en dos tostadores de producción y sirve microlotes trazables con una extracción adaptada a cada café.
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