Espacio coffee-first junto al Retiro con espresso, Chemex y cold brew, asesoramiento barista y una selección propia de cafés tostados en pequeños lotes con origen, variedad y proceso publicados.
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Cafetería de barrio junto al Retiro que evolucionó hacia el café de especialidad mediante formación barista, con café peruano permanente, microlotes y preparaciones de espresso, Chemex y cold brew.
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The Fix
The Fix Coffee Roasters
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Tostador y coffee bar de Retiro que selecciona y tuesta sus propios cafés, publica trazabilidad detallada y utiliza la sede para servicio, venta y demostraciones de extracción.
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Norah Brunch & Coffee
Norah Brunch & Coffee - Goya
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Cafetería de especialidad y brunch all day en Madrid, con café de especialidad, brunch dulce y salado, matcha, platos caseros, opciones sin gluten y un ambiente cuidado, luminoso y pet friendly.
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