Pequeña cafetería y tostador de Kapuzinerstraße que desarrolla sus propios perfiles, sirve espresso y filtro y trabaja cafés comprados mediante redes de importación directa con cooperativas de origen.
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THE BARN — Glockenbachviertel
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Cafetería luminosa de Glockenbachviertel construida alrededor de una brew bar dedicada, con espresso, hand brews y una rotación de single origins tostados por THE BARN en Berlín.
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Man versus Machine Coffee Roasters — Müllerstraße
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Cafetería y tostador independiente de Múnich con barra de espresso y filtro, cafés trazables seleccionados mediante catación y un catálogo de perfiles estacionales tostado en su propio Loring.
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Pacandé Kaffeerösterei
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Tostadora colombiana con una pequeña barra en Sendling, especializada en microlotes de finca importados directamente, tostados en Múnich y servidos como espresso o filtro.
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