Barra y tostadero de ROAST en Islands Brygge, donde los cafés se tuestan en la propia sede y se sirven con perfiles pensados para expresar origen, proceso y variedad.
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ROAST Coffee
ROAST Coffee · Studiestræde
Copenhagen, Denmark
Barra céntrica de ROAST con espresso y filtro preparados a partir de cafés estacionales identificados por productor, variedad, proceso y perfil de tueste.
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Coffee Collective
Coffee Collective · Bernikow
Copenhagen, Denmark
Cafetería de Coffee Collective en el centro de Copenhague, con una barra centrada en cafés trazables y una conexión visual con sus productores de origen.
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Prolog Coffee
Prolog Coffee Bar Kødbyen
Copenhagen, Denmark
Barra original de Prolog en Kødbyen, dedicada a cafés propios de tueste claro preparados en espresso y filtro con una carta estacional orientada a mostrar origen, limpieza y carácter de cada lote.
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