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Esta cafetería de Terres de Café acerca su selección de fincas y cooperativas a la zona de la Torre Eiffel. La propuesta se centra en cafés de origen trazable preparados por un equipo especializado, con perfiles desarrollados para espresso y métodos de filtro.
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KALVE
Kalve Coffee Desaix
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Barra parisina de KALVE centrada en espresso y filtro manual con cafés tostados en Riga, catálogo trazado y una política B Corp de comercio responsable y residuo cero.
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Café Nuances
Café Nuances · La Trémoille
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Cafetería de Café Nuances en el distrito 8 con espresso, filtro, cold brew y descafeinado, respaldada por un catálogo propio de cafés con trazabilidad técnica completa.
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Coutume Babylone
Paris, France
La dirección histórica de Coutume en Rue de Babylone sirve espresso, pour-over, cold brew y nitro elaborados con cafés de origen único tostados por la marca en Romainville. Su programa combina trazabilidad, selección por terroir y una carta gastronómica estacional.
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