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Espresso bar inspirado por la cultura cafetera australiana, con tostador local, recetas precisas para bebidas con leche, batch brew y métodos alternativos.
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IVY COFFEE
Budapest, Hungary
Barra de Péterfy Sándor utca dedicada a single origins de Bagira, con dos molinos, espresso, batch, cold brew, V60 y vuelos de cata. Su carta identifica productor, región, variedad, altitud y proceso de cada café.
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Cube Coffee Bar
Budapest, Hungary
Cafetería de Hunyadi tér que trabaja tuestes claros de Casino Mocca en espresso, batch y métodos manuales como V60, AeroPress y Chemex.
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MTRM roast
MTRM roast — József utca
Budapest, Hungary
Microtostadero y showroom de József utca donde el equipo tuesta sus propios lotes y los sirve como espresso, filtro y batch brew. El catálogo detalla finca o estación, variedad, altitud y proceso.
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