
Cafezal Specialty Coffee Roasters
Sede integral de Cafezal en Viale Premuda, donde conviven cafetería, tostadero, laboratorio y academia; ofrece cafés de la casa, filtros y formación periódica de espresso, brewing, sensory, cupping y tueste.
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Directorio de tostadores
Descubre tostadores de café de especialidad, sus ciudades, cafeterías y cafés disponibles en Atlas.
4 tostadores

Sede integral de Cafezal en Viale Premuda, donde conviven cafetería, tostadero, laboratorio y academia; ofrece cafés de la casa, filtros y formación periódica de espresso, brewing, sensory, cupping y tueste.
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Cafetería y microtorrefacción de barrio con tueste propio en Giesen, cafés trazables y preparaciones que recorren espresso, V60, Chemex, moka y cold drip, además de degustaciones guiadas.
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Cafetería y microtostador de Via Vetere con cafés monorigen de tueste claro, lotes estacionales trazables y una carta que recorre espresso, V60, AeroPress y preparaciones frías.
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Espacio técnico de Sevengrams con tienda y formación, unido a la microtorrefacción Lot Zero: trabaja microlotes trazables, perfiles de tueste, catas y cursos para profesionales y aficionados.
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Explora las ciudades con tostadores y cafeterías que tuestan su propio café.
Guía de tostadores
Los tostadores transforman cafés verdes de distintos orígenes mediante perfiles de tueste pensados para espresso, filtro u otros métodos. Atlas reúne sus marcas, ubicaciones y cafés disponibles para que puedas entender quién está detrás de cada bolsa.
El directorio no crea catálogos paralelos ni atribuye cafés a una marca sin evidencia. Cuando un tostador conecta su catálogo, sus productos elegibles pueden aparecer en el marketplace con precio y disponibilidad canónicos.
Selecciona café verde, desarrolla perfiles de tueste y comunica información como origen, proceso, variedad y recomendación de preparación cuando está disponible.
Cuando un tostador está activo en el marketplace, Atlas muestra únicamente sus cafés vendibles y te permite abrir la ficha para consultar variantes, precio, disponibilidad y envío antes del checkout.
Un tostador puede reclamar su marca, completar su perfil y conectar su catálogo. Atlas conserva una revisión comercial final antes de habilitar ventas o publicar información profesional.
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