Microbarra de Josefstadt unida al tostadero Nomi. Trabaja espresso y filtro con una selección cambiante de single origins, y reúne en pocos metros café, grano y conversación técnica con sus baristas.
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Vienna, Austria
Barra de referencia de Fürth Kaffee en Neubau, con una mezcla de la casa y single origins que cambian cada semana. El café puede compararse en espresso, batch brew, Chemex, AeroPress, filtro y cold brew.
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The Pelican Coffee Company · Pelikangasse
Vienna, Austria
Cafetería de barrio en Alsergrund que trabaja cafés de pequeños tostadores y mantiene opciones diferenciadas para espresso y filtro. Su selección actual recorre Brasil, Colombia, Costa Rica y El Salvador con perfiles sensoriales propios.
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CoffeePirates · Spitalgasse
Vienna, Austria
Cafetería y tostadora del distrito de Alsergrund, activa desde 2012. Sirve una carta propia de espresso y filtro y mantiene un catálogo estacional con información sensorial de cada café.
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