Cafeterías de especialidad

Cafetería independiente de Sidcup centrada en single origins estacionales de Wood St, preparados sobre una Linea PB y acompañados de talleres prácticos de espresso y leche.

Merrybeans · Neklanova

Prague, Czechia

Cafetería y microtostadero familiar bajo Vyšehrad, con la producción en el sótano y la barra en la planta principal. Trabajan una selección propia de cafés para espresso y filtro, con perfiles que van desde opciones clásicas hasta lotes más frutales.

Metric

Chicago, Estados Unidos

Metric es una tostaduría de café especial con sede en Chicago, Illinois. Su sede alberga el núcleo del trabajo de la empresa (obtención y evaluación de café verde, tostado de muestras, tostado de producción a gran escala, control de calidad y educación) bajo un mismo techo.

Mia Coffee

Mia Coffee Shop

Málaga, España

Mía Coffee Shop Málaga es una cafetería acogedora y con mucho encanto, especializada en café de calidad, desayunos cuidados y opciones frescas y saludables. Un lugar ideal para disfrutar de un buen café en un ambiente agradable, tranquilo y con personalidad.

Micro Espresso

Micro Espresso Bar du Parc

Montréal, Canada

Cafetería de Micro Espresso en Mile End, con cafés tostados localmente que abarcan desde perfiles clásicos de espresso hasta microlotes expresivos.

Milstead & Co.

Seattle, United States

Barra multi-roaster de Fremont especializada en cafés rotatorios preparados como espresso, AeroPress y V60, con una selección de grano para descubrir distintos tostadores.

MINA Specialty Coffee

Madrid, España

Cafetería de especialidad en Madrid, en Príncipe de Vergara, con espresso, filtro, cold brew, desayuno, opciones vegetales, wifi y ambiente pet friendly. Un espacio cómodo y accesible para café diario, trabajo y pausa urbana.

Ministerstwo Kawy — Marszałkowska

Warsaw, Poland

Sede histórica de la escena specialty de Varsovia, con espresso, varios métodos de filtro y una selección de cafés propios e invitados internacionales.

Misión Café

Madrid, España

Cafetería de especialidad en Malasaña, con espresso, filtro, cold brew, desayunos, comida, repostería y una propuesta moderna vinculada a la escena cafetera madrileña.

MOCA

MOCA - Specialty Coffee & Wellness Cafe

Marbella, España

Cafetería de especialidad en Nueva Andalucía, Marbella, con espresso, filtro, cold brew, descafeinado, bebidas vegetales y una propuesta de wellness café pensada para combinar buen café, diseño cuidado y opciones saludables.

Mocca Kaffebar

Oslo, Norway

Cafetería de barrio en Briskeby centrada en espresso de Kaffa, V60 y filtro, con grano y equipo para preparar café en casa.

Moito Coffee

Santiago de Compostela, España

Cafetería de especialidad en Santiago de Compostela, con espresso, filtro, cold brew, desayunos, brunch, leche vegetal y un ambiente luminoso, cercano y cómodo para disfrutar café de calidad en el día a día.

MOK Coffee

Brussels, Bélgica

MOK Coffee es una tostadora y cafetería fundada por Jens Crabbé en 2012. Su proyecto selecciona cafés de temporada mediante relaciones transparentes con productores y los tuesta con perfiles claros y delicados, conectando el trabajo de origen con sus barras de Bruselas y Lovaina.

Momos Coffee Flagship Store

Busan, Corea del Sur

MOMOS Coffee es una tostaduría de café especial fundada en Busan, Corea del Sur, en 2007. Guiados por su misión de comprender profundamente la esencia del café, persiguen prácticas éticas y honestas que crean felicidad compartida para todos los involucrados, desde los productores y elaboradores hasta aquellos que disfrutan de la taza final.

Monkee Koffee

Madrid, España

Cafetería de Chamberí con espresso, batch brew, pour-over y cold brew, además de una selección estacional de microlotes publicados con productor, finca y proceso.

Monmouth Coffee Company

Monmouth Coffee · Covent Garden

London, United Kingdom

La sede original de Monmouth en Covent Garden sirve espresso y filtro a partir de una selección rotativa de cafés de fincas, estates y cooperativas identificadas, además de ofrecer los granos para preparar en casa.

Monmouth Coffee Company

Monmouth Coffee · The Borough

London, United Kingdom

Barra de Monmouth junto a Borough Market, centrada en espresso, filtro de cono individual y una amplia selección de cafés procedentes de fincas, estates y cooperativas identificadas.

Monotono Specialty Coffee

Lima, Perú

Monótono Specialty Coffee es una cafetería de especialidad minimalista ubicada en el corazón de Barranco, Lima. Conocido por su suave espresso y cervezas filtradas, incluida la Geisha de San Ignacio, Monótono combina una elaboración de cerveza de precisión con una atmósfera tranquila y concentrada.