Cafeterías de especialidad

Tropicalia Coffee

Bogota, Colombia

Por casualidad, genética o realismo mágico, el café Arábica eligió el Trópico para sembrarlo, y en Tropicalia lo eligieron para tostarlo. Buscan los mejores cafés del Trópico para tostarlos y servirlos en un lugar muy especial que evoca toda la biodiversidad y calidez de esta región, resaltando a los verdaderos héroes, los productores, pero también la cultura y riqueza del Trópico.

Tudor's

București, Rumanía

Proyecto de café de especialidad en Bucarest que tuesta lotes pequeños y trabaja perfiles orientados al dulzor, la acidez y la claridad en taza.

TURM Barista Academy München

Munich, Germany

Academia de café con aula, barra y tienda junto al Viktualienmarkt, donde se imparten cursos de iniciación, entrenamientos profesionales y formación Barista Skills certificada por SCA.

Typica Café

La Paz, Bolivia

Typica Café es una tostaduría de café de especialidad ubicada en La Paz, Bolivia. Typica Tostaduría es el espacio donde esta empresa se enfoca en buscar caficultores comprometidos con la producción de los mejores cafés especiales bolivianos y con la puesta en valor continua del producto nacional.

Ult Coffee

Osaka, Japón

La tienda ULT Coffee Roaster está ubicada en Osaka, Japón, y fue fundada por el campeón mundial de barismo Boram Um. ULT es una marca de café especial con sede en Japón que se centra en cafés de nivel competitivo y microlotes cuidadosamente seleccionados, que invitan a los clientes a una experiencia de café impulsada por el terruño.

Unfiltered coffee

Dublin, Irlanda

Fundado en 2019, Unfiltered Coffee en Dublín es un estudio de precisión y moderación. Un espacio pequeño y minimalista dedicado enteramente a la artesanía, abordan el café con la filosofía de la buena mesa, donde cada variable es intencional y cada detalle importa.

UNFLTRD Coffee

Madrid, España

Cafetería de especialidad en Conde Duque, Madrid, con café de especialidad, filtro, cold brew, nitro coffee, desayunos, comida y una identidad muy orientada a amantes del café. Un espacio pequeño, técnico y con personalidad.

Vacation Coffee

Melbourne, Australia

En Vacation Coffee, todos están dedicados a brindarle el mejor café de especialidad, recién tostado por su pequeño y apasionado equipo en Melbourne. Cuando entres en la cafetería, notarás inmediatamente la vibrante atmósfera que se respira en su espacioso espacio de 8 metros de altura.

Velasquez & Van Wezel

London, United Kingdom

Coffee bar independiente de Crouch End que sirve espresso de referencia y una rotación internacional de cafés single-origin para filtro, con propuestas de tostadores europeos poco habituales en Londres.

Victrola Coffee Roasters

Victrola Coffee Roasters Pike Street

Seattle, United States

Cafetería de Victrola en Pike Street con cafés de origen único, espacio de tueste visible y catas públicas orientadas a comprender la preparación y el sabor.

Vits Coffee

Munich, Germany

Cafetería, tostador y espacio formativo del centro de Múnich con single origins de temporada, preparación en barra y cuatro módulos prácticos dedicados a espresso, latte art, filtro y análisis sensorial.

Vivina Café

Budapest, Hungary

Cafetería de Szerb utca que trabaja con café de tueste propio, alterna lotes para espresso y filtro y orienta sobre V60, AeroPress, Chemex y molienda doméstica.

VOGEL Kaffee · Bruno-Marek-Allee

Vienna, Austria

Cafetería y microtostadora familiar en Leopoldstadt, fundada por el campeón austríaco de Latte Art 2024 Ali Vogel y Michaela Vogel. Trabaja cafés propios para espresso y filtro y mantiene una agenda activa de talleres y encuentros.

WACO Coffee

WACO Coffee - A Coruña

A Coruña, España

Cafetería de especialidad y tostador en A Coruña, con café propio, espresso, filtro, brunch, desayunos, bowls saludables, productos de proximidad y una propuesta cercana centrada en café de origen y comida cuidada.

Wake up

Punta Arenas, Chile

Desde Punta Arenas, Chile, en el fin del mundo, Wake Up Coffee lleva la pasión por el café de especialidad a otro nivel. Fundada en 2017, Wake Up se esfuerza y ​​trabaja para ofrecer una experiencia con carácter global, donde cada detalle cuenta y cada taza tiene una historia.

Warawul Coffee

Warawul Coffee · Neukölln

Berlin, Germany

Cafetería, tostadero y espacio formativo de Neukölln con espresso, batch brew y pour-over de cafés single-farm y single-origin trazables hasta sus productores.

Warung Café

Barcelona, España

Cafetería de especialidad en Barcelona, ubicada en el barrio de Marina, con café de especialidad, pastries, sándwiches sencillos, buena música y una propuesta pequeña, acogedora y muy de barrio.

Waycup

Budapest, Hungary

Cafetería coffee-first con single origins de Impresso y April, espresso por receta, V60, April Brewer, batch brew y preparaciones frías, además de grano y equipo para casa.